Składniki:
400 g krewetek (obranych i pozbawionych żyłek), 400 ml mleka kokosowego, 2-3 łyżki pasty curry, 2 ząbki czosnku (posiekane), 1 kawałek imbiru (ok. 2 cm, starty), 1 czerwona papryka (pokrojona w plasterki), 1 żółta papryka (pokrojona w plasterki), 1 cebula (pokrojona w plasterki), 200 g ryżu jaśminowego, 1 pęczek świeżej kolendry (posiekanej), 2 łyżki oleju roślinnego, sól i pieprz do smaku, 1 limonka (do podania)
Instrukcje:
zobacz ciąg dalszy na następnej stronie
Aby kontynuować czytanie kliknij Dalej poniżej 👇👇