Pieczeń rzymska to klasyczne danie, które od pokoleń cieszy się popularnością w rodzinach. To wszechstronne danie, które można dostosować do każdego gustu, dodając różnorodne składniki. Jedną ze szczególnie popularnych odmian pieczeni rzymsko-rzymskiej jest pieczeń parmezanowa. W tym artykule dowiesz się, jak pyszna jest pieczeń parmezanowa i znajdziesz instrukcję krok po kroku, jak ją przygotować.
Pieczeń parmezanowa to pyszna odmiana klasycznego przepisu na pieczeń. Do mieszanki mięsnej dodaje się starty parmezan, nadając jej bogaty i wyrazisty smak. Ser sprawia również, że pieczeń pozostaje soczysta i delikatna podczas pieczenia.
Aby przygotować pasztet parmezanowy, potrzebne będą następujące składniki:
| składnik | Tłum |
|---|---|
| mięso mielone | 1 ½ funta |
| Starty parmezan | 1 filiżanka |
| bułka tarta | 1 filiżanka |
| Mała cebula (drobno posiekana) | 1 |
| Czosnek (posiekany) | 2 goździki |
| jajka | 2 |
| Mleko | ½ szklanki |
| Sos Worcestershire | 2 łyżki stołowe |
| Musztarda Dijon | 1 łyżka stołowa |
| Suszony oregano | 1 łyżeczka |
| Sól | Do smaku |
| pieprz | Do smaku |
Przygotowanie mieszanki mięsnej
Aby przygotować mieszankę do pasztetu mięsnego:
-
- W dużej misce wymieszaj mieloną wołowinę, starty parmezan, bułkę tartą, posiekaną cebulę, posiekany czosnek, jajka, mleko, sos Worcestershire, musztardę Dijon, suszony oregano, sól i pieprz.
Więc chcę otworzyć Doorgaan, kliknij na przycisk z ogłoszeniem ⤵️
Aby kontynuować czytanie kliknij Dalej poniżej 👇👇
