Stek w sosie śmietanowym z czosnkiem i parmezanem, pieczonymi młodymi ziemniakami i szparagami

Składniki
2 steki z antrykotu, każdy o wadze ok. 250 g
4 ząbki czosnku, drobno posiekane
200 ml śmietanki kremówki
Młode ziemniaki
Szparagi
Parmezan
Oliwa z oliwek
Sól
Pieprz

przygotowanie