Składniki
Do klopsików z kurczaka:
– 1 funt mielonego kurczaka
– 1/2 szklanki bułki tartej
– 1/4 szklanki startego parmezanu
– 1 jajko
– 2 ząbki czosnku, drobno posiekane
– 1 łyżeczka suszonego oregano
– Sól i pieprz do smaku
Do kremowego sosu szpinakowego:
– 2 łyżki masła
– 2 łyżki mąki pszennej
– 1 szklanka mleka
– 1/2 szklanki bulionu z kurczaka
– 2 szklanki świeżego szpinaku, posiekanego
– Sól i pieprz do smaku
Opcjonalne zamienniki składników:
– Zamiast kurczaka można użyć mielonego indyka lub wołowiny
– Bułka tarta bezglutenowa do wersji bezglutenowej
– Drożdże odżywcze jako alternatywa bezmleczna
– Świeże zioła, takie jak pietruszka lub bazylia dla dodania smaku
Aby kontynuować czytanie kliknij Dalej poniżej 👇👇
