Składniki
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- 1 średnia cebula, drobno posiekana
- 450 g mięsa kiełbasianego lub surowych kiełbas, bez osłonek
- 1/2 szklanki startego sera cheddar
- 1/4 szklanki startego parmezanu
- 1 łyżeczka suszonego tymianku
- 1/2 łyżeczki czosnku w proszku
- Sól i czarny pieprz do smaku
- 1 arkusz ciasta francuskiego, rozmrożonego
- 1 jajko, roztrzepane (do posmarowania)
- Nasiona sezamu lub mak (opcjonalnie, do posypania)