Kolejny szybki i łatwy przepis na fit stir-fry po azjatycku: bakłażan z cebulą i pieczarkami w sosie słodko-kwaśnym.
Bakłażan z patelni po chińsku – SKŁADNIKI
1–2 porcje
1 duży bakłażan
½ cebuli czerwonej
2 pieczarki
1 łyżka zmiażdżonego czosnku
2 łyżeczki drobno posiekanego imbiru ze skórką
1 łyżka sezamu lub orzechów ziemnych
1–2 łyżki posiekanego szczypioru lub dymki (niekoniecznie)
Sos słodko-kwaśny
Aby kontynuować czytanie kliknij Dalej poniżej 👇👇
