Biszkopt:
6 jaj
3/4 szklanki cukru
1 szklanka mąki pszennej
2 łyżeki mąki ziemniaczanej
3 łyżki kakao
szczypta soli
Oddzielamy białka od żółtek i ubijamy z solą, a następnie wsypujemy partiami cukier i ubijamy do uzyskania gładkiej piany. Dodajemy żółtka i jeszcze chwilę miksujemy, a potem ostrożnie wsypujemy mąki, proszek i kakao. Wykładamy na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia i pieczemy ok 30 minut w 170 st. C, a następnie studzimy.
Aby kontynuować czytanie kliknij Dalej poniżej 
