Blätterteig Strudel mit Schinken und Käse

Zutaten
• 150 g Frischkäse mit Kräutern
• 1 Packung Blätterteig (aus dem Kühlregal)
• 100 g Schinken (Scheiben)
• 100 g Emmentaler (gerieben)
• 1 Eigelb

Zubereitung
1 Vorbereitung des Blätterteigs:
◦ Den Blätterteig aus dem Kühlschrank nehmen und auf einer leicht bemehlten Fläche ausrollen, fall nötig. Den Ofen auf 200 °C vorheizen.

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