Zutaten:
Schokoboden:
4 Eier (Größe M)
150 g cukinii
1 opakowanie waniliowego cukru
100 ml neutrales Öl
100 ml mleka
180 g Mehl
50 g Kakaopulver
1 Päckchen Backpulver
1 Nagroda Salz
Mascarpone-Creme:
250 g mascarpone
400 ml Schlagsahne
2 opakowania Sahnesteif
80–100 g Puderzucker
1 TL Vanilleextrakt lub Vanillezucker
Dekoracja:
ok. 50 g Zartbitter-Schokoraspeln
Zubereitung:
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