Ciasto czekoladowo-kawowe na śmietanie

2 lekko czubate łyżeczki ekstraktu z wanilii
1 szklanka gorącej kawy rozpuszczalnej (u mnie 2 lekko czubate łyżeczki kawy rozpuszczalnej rozpuszczone w 250 ml gorącej wody)
Składniki na polewę:
150 ml śmietanki kremówki 30%
90 g gorzkiej czekolady
100 g mlecznej czekolady
ciasto czekoladowo-kawowe
Przepis na ciasto czekoladowo-kawowe na śmietanie:
Formę o wymiarach 20 x 30 cm lub 24×24 cm wyłożyć papierem do pieczenia. Piekarnik rozgrzać do 160 st.C.
Mąkę pszenną przesiać przez sitko do miski wraz z gorzkim kakao, proszkiem do pieczenia i sodą oczyszczoną.
Jajka rozbić, wrzucić do innej miski, dodać cukier, gęstą kwaśną śmietanę, olej oraz ekstrakt waniliowy – wymieszać całość za pomocą rózgi kuchennej. Tak powstałą masę dodać do powyższych suchych składników i ponownie wymieszać rózgą kuchenną tylko do czasu połączenia się składników.

Aby kontynuować czytanie kliknij Dalej poniżej 👇👇

Leave a Comment