Przepis na ciasto z truskawkami i rabarbarem, szybkie, puszyste ciasto z dodatkiem owoców sezonowych. Dzisiaj z dodatkiem truskawek i rabarbaru. Połączenie słodkiego i kwaśnego to idealny dodatek do słodkich ciast. Ciasto, którego przygotowanie i upieczenie zajmie Wam dosłownie chwilę. Spróbujcie koniecznie, naprawdę warto. 🙂
Składniki
- 5 jajek białka i żółtka osobno
- ¾ szklanki cukru
- szczypta soli
- 1 szklanka mąki pszennej szklanka 250 ml
- ½ szklanki mąki ziemniaczanej
- ¾ szklanki oleju rzepakowego
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 250 g rabarbaru pokrojony na 1 cm kawałki
- 600 g truskawek jeśli są duże kroimy na mniejsze kawałki, małe pozostawiamy w całości
- cukier puder do oprószenia ciasta po upieczeniu
