2.
Ten deser z malinami i ricottą to idealne połączenie świeżości i kremowości. Zachwyca łatwością przygotowania i niepowtarzalnym smakiem. Nie wymaga pieczenia, dzięki czemu w kilku krokach wyczarujesz deser, który zachwyca zarówno wizualnie, jak i smakowo. Słodkie i cierpkie maliny idealnie komponują się z puszystym kremem ricotta i chrupiącymi biszkoptami. Niezależnie od tego, czy jest to wyjątkowa okazja, czy po prostu słodka przekąska między posiłkami, ten przepis z pewnością podbije serca wszystkich!
Deser, który pokocha każdy! Smak nie do opisania! Nie wymaga pieczenia
Składniki
Nadzienie malinowe:
250 g mrożonych malin (1 1/2 szklanki)
80 g cukru (1/3 szklanki)
30 g mąki kukurydzianej (1/4 szklanki)
Inne składniki:
Sok z 1 pomarańczowego
Biszkopty (w razie potrzeby)
Śmietanka:
150 g ricotty (2/3 szklanki)
50 g cukru pudru (1/4 szklanki)
150 ml śmietanki kremówki (2/3 szklanki)
15 g kakao (2 łyżki)
Do dekoracji i posypania:
Starta mleczna czekolada (do smaku)
Informacje żywieniowe
Wielkość porcji: 1 sztuka (na 8 sztuk)
Liczba porcji: 8
Kalorie: 250 Tłuszcz całkowity:
12 g
Tłuszcz nasycony: 7 g
Cholesterol: 35 mg
Sód: 50 mg
Węglowodany: 30 g
Błonnik pokarmowy: 2 g
Cukry: 22 g
Białko: 4 g
Instrukcje Krok 1: Przygotuj nadzienie
malinowe
Maliny: 250 g mrożonych malin. Umieść w rondlu. Dodaj 80 g cukru i 30 g mąki kukurydzianej i dobrze wymieszaj.
Zagęść nadzienie: Gotuj na małym ogniu, ciągle mieszając, aż zgęstnieje. Odstaw i ostudź.
Krok 2: Wyłóż warstwami spód .
Przygotuj sok pomarańczowy: Wyciśnij sok z 1 pomarańczy.
Ułóż biszkopty: Ułóż biszkopty równo jeden obok drugiego w naczyniu do pieczenia i posmaruj sokiem pomarańczowym.
Rozprowadź nadzienie malinowe: Rozprowadź nadzienie malinowe na biszkoptach. Połóż kolejną warstwę biszkoptów na wierzchu i również posmaruj sokiem pomarańczowym.
Krok 3: Przygotuj krem
. Wymieszaj ricottę i cukier: W misce wymieszaj 150 g ricotty z 50 g cukru pudru do uzyskania gładkiej masy.
Ubij śmietanę: Dodaj 150 ml śmietanki kremówki do mieszanki ricotty i ubijaj do uzyskania puszystej masy.
Dodaj kakao: Dodaj 15 g kakao i dobrze wymieszaj do uzyskania puszystej masy.
Krok 4: Złóż deser
. Rozprowadź krem: Równomiernie rozprowadź krem ricotta na górnej warstwie biszkoptów.
Dekoracja: Posyp startą mleczną czekoladą.
Krok 5: Schłodź i podawaj
. Schłodź: Pozostaw deser w lodówce na co najmniej 1 godzinę.
aby to naprawić. Kliknij zdjęcie, aby zobaczyć cały przepis.
Aby kontynuować czytanie kliknij Dalej poniżej 👇👇
