Dwukolorowe rogaliki czekoladowe wypełnione kremem orzechowym
2 łyżki niesolonego masła (zmiękczonego)
1 łyżka kakao w proszku (do warstwy czekoladowej)
Do bloku masła:
1 szklanka (225 g) zimnego niesolonego masła
Do nadzienia:
½ szklanki (120 g) kremu orzechowego (Nutella lub domowej roboty)
Do posmarowania jajkiem:
1 żółtko + 1 łyżka mleka
Instrukcje:
Instrukcje:
Krok 1: Przygotuj ciasto
1️⃣ W misce wymieszaj mąkę, cukier, drożdże i sól. Dodaj ciepłe mleko i jajko, ugniataj, aż do uzyskania gładkiej masy.
2️⃣ Podziel ciasto na pół. Wymieszaj kakao w jednej połowie, aby uzyskać czekoladowy kolor.
3️⃣ Pozostaw oba ciasta do wyrośnięcia na 1 godzinę, aż podwoją swoją objętość.
Krok 2: Przygotuj blok masła
4️⃣ Umieść zimne masło pomiędzy papierem pergaminowym i rozwałkuj na cienki prostokąt. Schłodź.
zobacz więcej na następnej stronie Reklama
