Przepis na pyszny dżem truskawkowy. Sprawdzona receptura, używana od wielu lat w mojej rodzinie. Dżem, który robiony jest bez dodatku substancji żelujących i zbędnych składników. Przygotowany ze słodkich, nagrzanych słońcem truskawek, zimą będzie nam przypominał o minionym lecie. Pachnie fantastycznie. Dżem truskawkowy, który idealnie sprawdzi się jako dodatek do naleśników czy placuszków. Taki dżem domowej roboty świetnie smakuje z białym serem. Spróbujcie koniecznie tej receptury, a przekonacie się, że własnoręczne robienie dżemu z truskawek jest bardzo proste. Do tego domowy dżem truskawkowy smakuje dużo lepiej niż ten kupowany.
Składniki
- 2 kg truskawek mocno dojrzałe
- 400 g cukru
- 2 łyżki soku z cytryny
