Szybka potrawa z jednej patelni: aromatyczny kuskus z warzywami po marokańsku według przepisu wegańskiego kucharza z youtubowego kanału Avantgardevegan. Może stanowić samodzielne, dietetyczne danie, np. na kolację lub być dodatkiem do obiadu. Pasuje np. do curry z cieciorką, kotleta i surówki czy tofu w sosie. Pyszny na ciepło i na zimno.
Jako ciekawostkę podam, że kuskus wcale nie jest kaszą, ale rodzajem makaronu. Dobra rada: kiedy kuskus napęcznieje, najlepiej mieszać go widelcem, a nie łyżką, wtedy będzie sypki.
Wielbicielom najdrobniejszego makaronu polecam też spróbować sałatki z kuskusem, pomidorami i ziołami.
Aby kontynuować czytanie kliknij Dalej poniżej 👇👇
