SKŁADNIKI
5–6 porcji
- 250 g grochu żółtego lub zielonego, łuskanego (połówki)
- 1 kostka tofu wędzonego (180 g), niekoniecznie
- 2 marchewki
- 2 cebule
- 2 łodygi selera naciowego
- 1 korzeń pietruszki
- 5 ziaren ziela angielskiego
- 4 liście laurowe
- 1 czubata łyżka majeranku
- 3 ząbki czosnku
- 500 g ziemniaków (do gotowania)
- 2–3 łyżki sosu sojowego
- 2 łyżeczki papryki wędzonej
- 3 łyżki płatków drożdżowych nieaktywnych (niekoniecznie)
- sól, pieprz
