Chlebek truskawkowo-serowy to jeden z tych pysznych smakołyków, które rozgrzewają od środka. Łączy w sobie słodycz truskawek i kremową, bogatą konsystencję sera w pięknej harmonii, która z pewnością rozweseli każdy stół. Ten przepis podsunął mi stary przyjaciel rodziny i jest ulubionym daniem na spotkania towarzyskie i proste niedzielne poranki. Niezależnie od tego, czy podasz go na rodzinnym brunchu, czy jako przekąskę po szkole, z pewnością wywoła uśmiech na twarzy każdego.
Ten chlebek truskawkowo-serowy to uniwersalna opcja, która dobrze komponuje się z różnymi dodatkami. Na obfite śniadanie lub brunch, rozważ podanie go z jajecznicą i chrupiącym boczkiem. Jeśli wolisz lżejszą wersję, idealnym dodatkiem będzie świeża sałatka owocowa i kleks bitej śmietany. A na deser, gałka lodów waniliowych sprawi, że będzie nie do odparcia.
Chlebek truskawkowo-serowy
– porcje: 8-10
Składniki
1/2 szklanki niesolonego masła, zmiękczonego
1 szklanka cukru granulowanego
4 uncje serka śmietankowego, zmiękczonego
2 duże jajka
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego 1 1/2 szklanki
mąki uniwersalnej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
1/4 łyżeczki soli
1/2 szklanki maślanki
1 szklanka świeżych truskawek, pokrojonych w kostkę
ciąg dalszy na następnej stronie
