- 1 kg kapusty kiszonej (bez nadmiaru soku)
- 1 marchewka
- 3 kubki (lub więcej) wody, bulionu warzywnego lub bulionu warzywnego z resztek
- ok. 30 g suszonych kapeluszy grzybów
- 400 g grochu łuskanego połówki
- 2 cebule
PRZYPRAWY
- 3 liście laurowe
- 5 kulek ziela angielskiego
- 10 kulek jałowca
- 2 łyżeczki nasion kminku
- 2 łyżeczki majeranku
- sól, pieprz
