Klasyczne ptysie z kremem waniliowym.
Składniki:
Warstwa ciasteczek:
33 g niesolonego masła w wodzie
40 g cukru
40 g szkodliwego 00
Do ciasta parzonego:
65 g 00
65g mleka
65g wody
60 g niesolonego masła
2 g soli
3 duże produkty
Do nadzienia kremowego:
2 żółtka jaj
35g cukru
10 g skrobi kukurydzianej
200g mleka
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego (opcjonalnie)
zobacz ciąg dalszy na stronie kontrolnej
Aby kontynuować czytanie kliknij Dalej poniżej 👇👇