Składniki:
– 500 g mielonego mięsa (mieszanka wołowiny i wieprzowiny)
– 1 cebula, drobno posiekana
– 1 jajko
– 2 kromki tostu lub bułki (namoczone i odciśnięte)
– 1 łyżeczka musztardy
– sól
– pieprz
– słodka papryka
– odrobina oleju do smażenia
– 800 g mączystych ziemniaków
– 200 ml mleka
– 50 g masła
– sól
– gałka muszkatołowa (do smaku)
– 2 duże cebule, drobno pokrojone
– 2 łyżki oleju lub masła
– 1 szczypta cukru
– 300 g marchewek, obranych i pokrojonych w słupki
– 100 g groszku (mrożonego lub świeżego)
– 200 ml bulionu warzywnego
– 1 łyżka masła
– 1 łyżeczka mąki kukurydzianej (opcjonalnie, do zagęszczenia sosu)
– sól
– pieprz
– świeża pietruszka
Instrukcje:
Aby kontynuować czytanie kliknij Dalej poniżej 👇👇