Mięsna zapiekanka z puree ziemniaczanym i seremto pocieszające, treściwe danie, które łączy w sobie klasyczne smaki pieczeni mięsnej z kremowym puree ziemniaczanym i serowym dodatkiem. Ten posiłek typu „wszystko w jednym” jest idealny na rodzinne obiady lub gdy masz ochotę na coś naprawdę sycącego. Pikantna pieczeń mięsna, bogate puree ziemniaczane i rozpływający się ser sprawiają, że to danie jest absolutnie ulubione. Zaczynajmy!
Spis treści
Składniki
Instrukcje
Notatki i wskazówki kucharza
Wariacje
Sugestie dotyczące serwowania
Często zadawane pytania (FAQ)
Wniosek
Składniki
Do pasztetu mięsnego
2 funty mielonej wołowiny (mieszanka 80/20)
1 szklanka bułki tartej
1/2 szklanki mleka
1 duże jajko
1 mała cebula, drobno posiekana
1/4 szklanki ketchupu
1 łyżka sosu Worcestershire
1 łyżeczka czosnku w proszku
1/2 łyżeczki suszonego tymianku
1/2 łyżeczki soli
1/4 łyżeczki czarnego pieprzu
Do puree ziemniaczanego
3 szklanki puree ziemniaczanego (resztkowego lub świeżo przygotowanego)
1/4 szklanki roztopionego masła
1/2 szklanki kwaśnej śmietany
1/4 szklanki mleka (więcej w razie potrzeby, aby uzyskać pożądaną konsystencję)
Sól i czarny pieprz do smaku
Do posypki
1 1/2 szklanki startego sera cheddar
2 łyżki posiekanej zielonej cebulki (opcjonalnie, do dekoracji)
Aby kontynuować czytanie kliknij Dalej poniżej 👇👇
