Warianty dla smakoszy:
Wersja z serkiem śmietankowym: Aby uzyskać lżejszą wersję, zastąp mascarpone serkiem śmietankowym, takim jak Saint-Môret lub ricotta. Rezultat będzie równie kremowy, ale mniej treściwy.
Dodawanie chrupiących warzyw: Możesz włożyć cienkie plasterki ogórka, awokado lub rzodkiewki pomiędzy warstwy, aby dodać chrupkości i jeszcze więcej świeżości.
Mieszane zioła: Możesz urozmaicić smaki, zastępując szczypiorek koperkiem, bazylią lub estragonem – zioła te doskonale komponują się z łososiem.
Pikantny smak: Aby nadać potrawie oryginalnego charakteru, dodaj do kremu cytrynowego szczyptę pieprzu Espelette lub odrobinę chrzanu.
Podawanie w szklance: Zmień tę mille-feuille w świąteczną wersję na łyżeczkę, układając składniki warstwami w osobnych szklankach.
Przeczytaj więcej na następnej stronie >>
Aby kontynuować czytanie kliknij Dalej poniżej 👇👇