Składniki (dostępne w każdej Biedronce czy Lidlu):
500 g ugotowanych i utłuczonych ziemniaków
100 g startego żółtego sera (np. gouda)
1 jajko
2 łyżki posiekanej natki pietruszki
1 mała cebula (opcjonalnie: zeszklona)
2–3 łyżki mąki pszennej
sól, pieprz do smaku
olej do smażenia
