Składniki:
1 funt mielonej wołowiny
1 łyżka oliwy z oliwek
1 opakowanie przyprawy do taco
1/4 szklanki wody
1 szklanka ugotowanego ryżu (białego lub meksykańskiego)
1/2 szklanki sosu serowego do nachos
1 szklanka startego sera cheddar
1 szklanka startej mozzarelli
1/2 szklanki kwaśnej śmietany
1/2 szklanki salsy
1/2 szklanki posiekanej sałaty (opcjonalnie)
4 duże tortille mączne