1 łyżka masła, roztopionego, na dno formy
1 łyżka cukru
800 g śliwek
Zmień jednostki
Przepis
Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej.
Mąkę pszenną, proszek do pieczenia i sodę – wymieszać, przesiać i odstawić.
W misie miksera umieścić masło, cukier i cukier wanilinowy. Utrzeć do powstania jasnej i puszystej masy maślanej. Kolejno dodać jajko i skórkę z pomarańczy i utrzeć do całkowitego połączenia się składników. Na przemian, w trzech turach dodawać przesiane suche składniki oraz kefir, mieszając szpatułką lub na niskich obrotach miksera – tylko do połączenia się składników, nie dłużej.
Spód tortownicy o średnicy 22 cm wyłożyć papierem do pieczenia, boki posmarować masłem i oprószyć mąką. Na dno formy wylać i rozprowadzić roztopione masło, posypać równomiernie cukrem (dodatkowa 1 łyżka masła i 1 łyżka cukru).
Aby kontynuować czytanie kliknij Dalej poniżej 👇👇
