Przepis na pyszne pierogi z wiśniami. Nazrywałam mnóstwo smacznych i ekologicznych wiśni. Będą pierogi, obowiązkowo nalewka i kilka innych pyszności. Sezon na wiśnie właśnie się zaczyna dlatego i u mnie nie mogło ich zabraknąć w tym roku. Bardzo lubię pierogi zarówno te na słodko z owocami lub serem jak i te wytrawne. Z pierogami z wiśniami mam wyjątkowo miłe wspomnienia :). Uwielbiają je dzieci i dorośli. To smaczny pomysł na lekki, letni obiad.
Pierogi z wiśniami
Składniki
Składniki na ciasto:
- 500 g mąki pszennej
- 2 żółtka
- 1 łyżka oliwy
- 1 łyżeczka soli
- około 300 ml mocno ciepłej wody
Dodatkowo:
- 800 g wiśni około
- 4 łyżki cukru pudru
- 200 ml słodkiej śmietanki lub jogurtu cukier do smaku
