Pikantny zeppole z San Giuseppe

Składniki na ciasto:
00 mąka: 250 gr
Woda: 200 ml
Świeże drożdże piwowarskie: 10 gr
Sól: 1 łyżeczka
Cukier: 1 łyżeczka
Oliwa z oliwek extra vergine: 2 łyżki
Składniki na nadzienie:
Mozzarella: 200 gr (najlepiej fiordilatte, dobrze odsączona)
Szynka gotowana: 100 gr
Starty parmezan: 50 gr
Pieprz: do smaku
Do smażenia:
Olej słonecznikowy (lub inny olej do smażenia)
Sposób przygotowania:

resztę zobacz na następnej stronie

Aby kontynuować czytanie kliknij Dalej poniżej 👇👇

Leave a Comment