Placki ziemniaczane z serem, pomidorami i szczypiorkiem

1.3. Przygotuj warzywa

 Drobno posiekaj  1 cebulę  i  1 dymkę .  Pokrój w cienkie plasterki 1 pomidora . Dodaj je do ciasta na naleśniki i użyj jako posypki.

2.  Wymieszaj

2.1. Połącz składniki

W dużej misce połącz starte ziemniaki, posiekaną cebulę i roztrzepane  jajko  . Dopraw  solą  ,  pieprzem  i szczyptą  ziół prowansalskich  . Dokładnie wymieszaj, aż wszystkie składniki będą równomiernie wymieszane.

2.2. Dodaj mąkę

Dodaj 2 łyżki mąki  do masy ziemniaczanej. Mieszaj, aż mieszanina uzyska gęstą konsystencję ciasta. Mąka pomaga skleić składniki i sprawia, że naleśniki zachowują kształt podczas smażenia.

3.  Idealne prażenie

3.1. Rozgrzej olej

Jeśli chcesz czytać dalej, kliknij „ Dalej → ” ⬇️⬇️

Aby kontynuować czytanie kliknij Dalej poniżej 👇👇

Leave a Comment