Spis treści
- Wstęp
- Składniki
- Instrukcje
- Notatki dotyczące gotowania
- Wariacje
- Sugestie dotyczące serwowania
- Często zadawane pytania
- Wniosek
Składniki
Ciasto na ciasto
- 1 wstępnie upieczone ciasto na tartę o średnicy 9 cali (kupione w sklepie lub zrobione w domu)
Nadzienie cytrynowe
- 1 1/4 szklanki cukru granulowanego
- 1/2 szklanki mąki kukurydzianej
- 1/4 łyżeczki soli
- 1 1/2 szklanki wody
- 4 duże żółtka jaj
- 2 łyżki niesolonego masła
- 1/2 szklanki świeżo wyciśniętego soku z cytryny (z około 3-4 cytryn)
- 1 łyżka skórki cytrynowej
Polewa bezowa
- 4 duże białka jaj
- 1/4 łyżeczki kremu winnego
- 1/2 szklanki cukru granulowanego
Instrukcje
Krok 1: Rozgrzej piekarnik
Rozgrzej piekarnik do 175°C (350°F) .
