Spis treści
- Wstęp
- Składniki
- Instrukcje
- Notatki dotyczące gotowania
- Wariacje
- Sugestie dotyczące serwowania
- Często zadawane pytania
- Wniosek
Składniki
Główne składniki
- 1 funt kiełbaski śniadaniowej (łagodnej lub pikantnej)
- 1 puszka (16 uncji) schłodzonego ciasta biszkoptowego
- 3 łyżki mąki uniwersalnej
- 2 szklanki pełnego mleka
- 1/2 łyżeczki soli
- 1/2 łyżeczki czarnego pieprzu
- 6 dużych jajek
- 1/4 szklanki śmietanki kremówki
- 1/2 łyżeczki czosnku w proszku
- 1/2 łyżeczki proszku cebulowego
- 1 szklanka startego sera cheddar (opcjonalnie)
Instrukcje
Krok 1: Rozgrzej piekarnik
Rozgrzej piekarnik do 350°F (175°C) . Lekko natłuść naczynie do pieczenia o wymiarach 9×13 cali, aby zapobiec przywieraniu.
Krok 2: Ugotuj kiełbasę
Na dużej patelni smaż kiełbaski śniadaniowe na średnim ogniu, aż będą zrumienione i w pełni ugotowane, rozdzielając je szpatułką podczas smażenia. Nie odcedzaj tłuszczu.
Krok 3: Przygotuj sos
Posyp ugotowaną kiełbasę mąką i mieszaj, aż dobrze się połączy. Gotuj przez 1-2 minuty, aby pozbyć się smaku surowej mąki. Stopniowo dodawaj mleko , aż do uzyskania gładkiej konsystencji. Gotuj przez 4-5 minut , często mieszając, aż sos zgęstnieje. Dopraw solą i czarnym pieprzem . Zdejmij z ognia i odstaw.
Aby kontynuować czytanie kliknij Dalej poniżej 👇👇
