Wegańskie pulpety z kaszy gryczanej i ziemniaków – SKŁADNIKI
22–30 pulpetów
200 g (1 kubek) suchej kaszy gryczanej prażonej lub nieprażonej – pulpety z kaszy nieprażonej są wg mnie smaczniejsze, ale wychodzą mniej brązowe
450 g obranych ziemniaków – może być mniej
garść posiekanej natki pietruszki, kolendry lub koperku (niekoniecznie)
PRZYPRAWY (mogą być dowolne)
1 łyżeczka papryki wędzonej
1 łyżeczka suszonego czosnku
2 łyżki płatków drożdżowych nieaktywnych (dla smaku umami)
1 łyżka suszonej cebuli w proszku
dużo pieprzu, sól
Wegańskie pulpety z kaszy gryczanej i ziemniaków – WYKONANIE
Aby kontynuować czytanie kliknij Dalej poniżej 👇👇