Składniki
Aby przygotować te pyszne sajgonki z serkiem śmietankowym i wiśniami, będziesz potrzebować następujących składników:
– Papierki do sajgonek
– Ser śmietankowy
– Wiśnie w puszce (lub świeże, jeśli są w sezonie)
– Cukier puder
– Ekstrakt waniliowy
– Olej do smażenia
Opcjonalne zamienniki składników:
– Aby uzyskać lżejszą wersję tego przepisu, możesz rozważyć użycie chudego serka śmietankowego.
– Eksperymentuj z różnymi owocowymi nadzieniami, takimi jak jagody lub truskawki, aby uzyskać niepowtarzalny smak.
– Zamiast cukru pudru można użyć nektaru z agawy lub miodu, aby uzyskać inny profil słodkości.
Instrukcje krok po kroku
Aby przygotować własną partię sajgonek z serkiem śmietankowym i wiśniami, wykonaj poniższe proste kroki:
1. Przygotuj nadzienie
W misce wymieszaj rozmiękczony serek śmietankowy, cukier puder i odrobinę ekstraktu waniliowego. Miksuj, aż masa będzie gładka i dobrze połączona.
Odsącz wiśnie i osusz je ręcznikiem papierowym. Pokrój wiśnie na małe kawałki i delikatnie wmieszaj je do masy serkowej.
Upewnij się, że nadzienie jest równomiernie wymieszane, aby smak wiśni rozprowadził się po całej masie.
2. Złóż sajgonki
Połóż papier do sajgonek na czystej powierzchni w kształcie rombu, tak aby jeden róg był skierowany w Twoją stronę.
Nałóż sporą ilość kremowego nadzienia wiśniowego na środek ciasta.
Złóż dolny róg papierka nad nadzieniem, zawiń boki i ciasno zwiń, aby utworzyć stabilną roladkę.
Zabezpiecz brzegi opakowania odrobiną wody, aby zapobiec jego rozplataniu się podczas smażenia.
Aby kontynuować czytanie kliknij Dalej poniżej 👇👇
