sałatka do słoików – składniki:
- 1 kg białej kapusty
- 2 czerwone papryki
- 2 żółte papryki
- 4 ogórki gruntowe
- 4 marchewki
- 2 cebule
- 1 łyżeczka soli
Na zalewę:
- 3 szklanki wody
- 3/4 szklanki cukru
- 0,5 szklanki octu
- 4 łyżki oleju
- 1 łyżeczka soli
- 3 ziela angielskie
- 2 liście laurowe
- 4 kulki pieprzu czarnego
