Jeśli lubicie sałatki warzywno-owocowe, to na pewno posmakuje Wam też boska sałatka z mango, cebulą i fasolą.
Lekka sałatka z ryżem i mango – SKŁADNIKI
2–3 porcje
2 kubki ryżu brązowego / czerwonego lub makaronu pełnoziarnistego w kształcie ryżu
½ kubka posiekanego szczypioru
½ dużego, dojrzałego i soczystego mango – niedojrzałe zepsuje całą sałatkę
kilkanaście pomidorków koktajlowych
kilkanaście winogron
½ papryki żółtej lub czerwonej
kilka łyżek posiekanej kolendry lub natki pietruszki
rukola
Do sałatki świetnie pasuje też ugotowana czerwona fasola.
Aby kontynuować czytanie kliknij Dalej poniżej 👇👇
