miękkiego
3/4 szklanki drobnego cukru
Dodatkowo:
3 puszki brzoskwiń
5 białek białka, które pozostały przy robieniu ciasta
0,5 szklanki drobnego cukru
Instrukcje
Na stolnicę wysypujemy mąkę, siekamy masło z cukrem, proszkiem i żółtkami. Szybko wyrabiamy ciasto, dzielimy na pół i każdą część owijamy folią spożywczą, wkładamy do lodówki na około 2 godziny. Składniki możemy również umieścić w malakserze i szybko wyrobić.
Jedną część zimnego, twardego ciasta ścieramy na tarce o grubych oczkach i wykładamy do formy o wielkości 23×36. Wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180 C i pieczemy około 15-20 minut.
Ucieramy masło z cukrem, aż do uzyskania puszystej masy. Dodajemy jajka, cały czas ubijając. Następnie dodajemy mąkę i twaróg na przemian małymi porcjami. Ubijamy do czasu połączenia się składników.
Masę serową wykładamy na wcześniej podpieczony spód.
Aby kontynuować czytanie kliknij Dalej poniżej 👇👇
