Dzisiaj sprawdzony przepis na sernik z dodatkiem mleka w proszku. Sernik, który jest bardzo kremowy i delikatny. Sernik z mlekiem w proszku możecie przygotować na wcześniej przygotowanym kruchym spodzie, na spodzie z herbatników lub bez. Ja wierzch sernika oprószyłam cukrem pudrem, ale może być z dodatkiem polewy lub lukru.
Składniki
Składniki na spód:
- 2 szklanki mąki pszennej szklanka 250 ml
- 1 żółtko białko można dodać do piany
- 130 g zimnego masła
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia płaska
- 2 łyżki cukru pudru
Składniki na masę serową:
- 1 kg sera dwukrotnie mielonego (tłustego lub półtłustego) lub z wiaderka
- 6 jajek
- ¾ szklanki drobnego cukru 160 g
- 1 laska wanilii lub łyżeczka pasty waniliowej
- 2 budynie waniliowe lub śmietankowe bez cukru (łącznie 80 g) lub 70 g mąki ziemniaczanej
- ¾ szklanki oleju lub 170 g rozpuszczonego masła
- 1 szklanka mleka szklanka 250 ml
- 1 szklanka mleka w proszku 100 g
Instrukcje
Zobacz ciąg dalszy na następnej stronie 👇👇
Aby kontynuować czytanie kliknij Dalej poniżej 👇👇
