Speziell Gebratener Reis – Eier gebratener Reis

Zutaten:
100 g gewürfeltes Fleisch
100 g Hähnchen ohne Knochen
1/2 Tasse gekochte Garnelen
3 Eier
4 Tassen gekochter Reis (vorzugsweise abgekühlt)
1 Tasse ghackte Karotten
1 Tasse grüne Erbsen
3 Knoblauchzehen, ghackt
1 mittelgroße Zwiebel, gehackt
2 Esslöffel Sojasauce
1 Esslöffel Sesamöl (opcjonalnie)
2 Frühlingszwiebeln, gehackt
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Pflanzenöl zum Kochen
Zubereitung

siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite:

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