Surowa cukinia po parmeńsku: lekki letni dodatek bez smażenia

Masz ochotę na pyszną, a zarazem lekką w smaku zapiekankę do letnich obiadów w ogrodzie? Oto przepis dla Ciebie. Biała cukinia parmigiana, przyrządzona wyłącznie z surowej cukinii, jest zgodna z klasycznym przepisem na parmigianę, ale bez smażenia ani grillowania warzyw, tworząc lżejsze, a zarazem równie pyszne danie, które pokochają zarówno dorośli, jak i dzieci. To danie można również przygotować bez mięsa – wybór należy do Ciebie.

Składniki:

  • 400 g cukinii
  • 300 g sera scamorza na wieczór
  • Oliwa z oliwek extra virgin
  • Bazylia
  • Szynka gotowana
  • 6 łyżek parmezanu

    Aby kontynuować czytanie kliknij Dalej poniżej 👇👇

Leave a Comment