Krok po kroku
Faza przygotowania
Krok 1: Rozgrzej piekarnik do 180°C (gaz 4). Ten szybki przepis na ciasto wymaga odpowiedniej temperatury piekarnika od samego początku, aby zapewnić równomierne pieczenie i idealnie złotą skórkę.
Krok 2: Hojnie posmaruj masłem formę Bundt o średnicy 24 cm (9,5 cala) lub formę Bundt, upewniając się, że pokrywasz nią wszystkie powierzchnie, w tym środkowy komin. Oprósz formę mąką, usuwając nadmiar. To przygotowanie gwarantuje, że Twoje ciasto rodzynkowe wyjdzie idealnie.
Krok 3: W małej misce wymieszaj rodzynki z 1 łyżką mąki według własnego wyboru. Ta powłoka zapobiega opadaniu rodzynek na dno podczas pieczenia, zapewniając równomierne rozłożenie w całym cieście.
Przygotowanie ciasta
Krok 4: W dużej misce rozbij jajka i lekko je ubij. Dodaj cukier puder i ubijaj przez 1 do 2 minut, aż mieszanka zbieleje i lekko zgęstnieje. Ta szybka mieszanka tworzy podstawę miękkiego ciasta.
Krok 5: Dodaj szczyptę soli i ekstrakt waniliowy do mieszanki jajecznej i ubij, aby połączyć. Sól wzmocni wszystkie smaki Twojego przepisu na szybkie ciasto, a wanilia doda aromatycznej głębi.
Więcej informacji znajdziesz na następnej stronie
Aby kontynuować czytanie kliknij Dalej poniżej 👇👇
