Składniki:
1 cebula, drobno posiekana
300–400 g świeżego szpinaku (lub 200 g mrożonego, dobrze wyciśniętego)
3 jajka
1 łyżeczka soli
Czarny pieprz do smaku
Czosnek w proszku, do smaku (opcjonalnie, lub 1 posiekany ząbek)
1/4 szklanki oleju (około 50 ml)
1/2 szklanki mleka (około 80 ml)
1 łyżka serka śmietankowego (np. Philadelphia lub ricotta)
150 g mąki 00
1 łyżeczka proszku do pieczenia (około 8 g)
Plasterki sera w trójkątach lub według uznania (np. fontina, scamorza, gruyère)
⏬️⏬️ Kontynuuj na następnej stronie ⏬️⏬️
Aby kontynuować czytanie kliknij Dalej poniżej 👇👇
