Delikatny i kremowy wegański twaróg z mleka sojowego, który smakiem i konsystencją przypomina coś pomiędzy ricottą a mascarpone. Przepis zachwyci nie tylko roślinożerców, ale również minimalistów (tylko 2 składniki) i niewegan zainteresowanych domowym twarogiem bez laktozy.
Co do GMO, to akurat weganie nie muszą drżeć o swoje zdrowie, ponieważ praktycznie cała soja genetycznie zmodyfikowana przeznaczana jest na paszę dla zwierząt uwięzionych w hodowlach. Na osoby, którym jednak GMO spać nie daje, czeka w sklepach spory wybór mleka sojowego ekologicznego, oznaczonego unijnym symbolem listka złożonego z białych gwiazdek na zielonym tle.
Aby kontynuować czytanie kliknij Dalej poniżej 👇👇
