Wegański twaróg można przyrządzić na słono, np. jako twarożek na kanapki (dodając szczypior, rzodkiewkę, świeżego ogórka, sól i pieprz) oraz na słodko, np. jako ser do wegańskich naleśników (wystarczy wymieszać go z ksylitolem lub cukrem i cynamonem).
Z 1 litra mleka sojowego wychodzi ok. 250 g twarogu. Płyn, który odcieknie przy produkcji, warto zostawić i wykorzystać później np. do zrobienia naleśników bananowych lub pancakes.
Twaróg wegański z mleka sojowego – SKŁADNIKI
1 litr mleka sojowego
Aby kontynuować czytanie kliknij Dalej poniżej 👇👇