Wielowarstwowy Sernik Czekoladowo-Pomarańczowy 🍫
🍫 Składniki 🍫
Warstwy ciasta czekoladowego:
2 szklanki mąki uniwersalnej
2 szklanki cukru
3/4 szklanki niesłodzonego kakao
2 łyżeczki proszku do pieczenia
1 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
1 łyżeczka soli
1 szklanka maślanki
1/2 szklanki oleju roślinnego
2 duże jajka
2 łyżeczki ekstraktu waniliowego
1 szklanka wrzącej wody
Warstwy sernika pomarańczowego:
2 (8 oz) opakowania serka śmietankowego, zmiękczonego
1 szklanka cukru
3 duże jajka
1 szklanka śmietany
1/4 szklanki świeżego soku pomarańczowego
Skórka z 1 pomarańczy
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Ganache czekoladowo-pomarańczowy:
1 szklanka śmietany kremówki
1 szklanka półsłodkich czekoladowych chipsów
1 łyżka skórki pomarańczowej
Składanie:
1 szklanka marmolady pomarańczowej
Bita śmietana lub plasterki pomarańczy do dekoracji (opcjonalnie)
🍫 Instrukcje 🍫
Warstwy ciasta czekoladowego:
Rozgrzej piekarnik do 175°C (350°F). Natłuść i oprósz mąką trzy okrągłe formy do ciasta o średnicy 8 cali.
W dużej misce wymieszaj mąkę, cukier, kakao, proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną i sól.
Dodaj maślankę, olej roślinny, jajka i ekstrakt waniliowy do suchych składników. Mieszaj, aż składniki się połączą.
Aby kontynuować czytanie kliknij Dalej poniżej 👇👇