Wszyscy znamy i lubimy ogórki kiszone, ale niewielu wie, że w podobny sposób można przyrządzić również liście pokrzywy.
Po krótkiej marynacie będą pyszne i świetnie sprawdzą się jako dodatek do wielu potraw. Zbierz świeżą pokrzywę, najlepiej młode liście, póki masz jeszcze czas.
🍀Składniki:
– 4 garście świeżych liści pokrzywy,
– liście z 1 pęczka rzodkiewki
– 4 plasterki świeżego imbiru plus skórka z kawałka o długości 2 cm
– 2 plasterki kurkumy
– pół limonki
– 2 łyżki ciemnego sosu sojowego
– 1 łyżeczka różowej soli
– 1/3 łyżeczki wędzonej soli
– kilka ziarenek marynowanej papryki
– ciepła woda
🍀Przygotowanie
Więcej na następnej stronie
Aby kontynuować czytanie kliknij Dalej poniżej 👇👇
