Wstęp
Ta pyszna zapiekanka szpinakowo-ziemniaczana łączy kremowe ziemniaki, pożywny szpinak i pikantny ser w złocistobrązowej, chrupiącej zapiekance, idealnej na każdy posiłek. To prawdziwy klasyk kuchni comfort food z pożywnym akcentem, który przekształca proste składniki w coś wyjątkowego. Delikatne ziemniaki i soczysty szpinak tworzą przyjemny kontrast tekstur, a ser dodaje im bogactwa i głębi. Niezależnie od tego, czy podasz ją jako danie główne z sałatką, czy jako sycący dodatek, ten wszechstronny przepis szybko stanie się ulubionym daniem Twojej rodziny w cotygodniowym menu.
Składniki
na zapiekankę ziemniaczano-szpinakową:
3 średnie ziemniaki (ok. 600 g)
1 duże jajko
200 g świeżego szpinaku
1 średnia cebula, drobno posiekana
2 ząbki czosnku, posiekane
100 g startego parmezanu (60 g odłożyć do posypania)
50 g startego sera mozzarella
4 łyżki oleju roślinnego, podzielone
3-4 łyżki bułki tartej, podzielone
½ łyżeczki mielonej gałki muszkatołowej
Sól i czarny pieprz do smaku
Jeśli chcesz czytać dalej, kliknij „ Dalej → ” ⬇️⬇️
Aby kontynuować czytanie kliknij Dalej poniżej 👇👇
