Trafiłam niedawno na niezwykle obiecujący i bardzo łatwy przepis na ziemniaki Romanoff, czyli zapiekankę z ugotowanych i startych na wiórki ziemniaków. Od razu poczułam, że muszę go odtłuścić i zweganizować bez zbędnej zwłoki.
Tym razem wymiana zakładników…, tzn. składników…, nastąpiła nadzwyczaj sprawnie: cheddar zastąpiłam płatkami drożdżowymi, a tłustą śmietanę – jogurtem kokosowym. Raz był to nawet jogurt z cukrem, bo przypadkiem taki kupiłam… Efekt? To jedno z najlepszych wegańskich dań z ziemniaków, jakie próbowałam. Zapach i smak: 10 na 10! Wygląd też na 10, ale że nie mam cierpliwości (i nie tylko) do fotografii, to zdjęcie zupełnie nie oddaje uroku. Także oceńcie sami na żywo!
Aby kontynuować czytanie kliknij Dalej poniżej 👇👇
