- Wyłóż blachę o wymiarach 8×8 cali papierem pergaminowym
- W średniej misce wymieszaj:
- Mąka migdałowa
- Syrop klonowy
- Masło migdałowe
- Ekstrakt waniliowy
- Mocno wciśnij mieszankę do patelni
- Zamrozić na 15 minut
Tworzenie warstwy karmelowej
- Zmiksuj w robocie kuchennym do uzyskania gładkiej konsystencji:
- Daktyle drylowane
- Masło migdałowe
- Ekstrakt waniliowy
- Sól morska
- Dodaj prażone orzeszki ziemne
- Rozsmaruj na zamrożonym nugacie
- Zamrozić na 30 minut
Proces powlekania czekoladą
- Przygotuj podwójny kocioł:
- Napełnij dolny garnek wodą
- Na wierzchu umieść miskę odporną na ciepło
- Rozpuść razem:
- Ciemne kawałki czekolady
- Olej kokosowy
- Pokrój zamrożone batony na porcje
- Zanurz każdy kawałek w czekoladzie
- Dodaj dekoracyjną mżawkę
- Umieścić na papierze pergaminowym
Profesjonalne porady
Kontynuuj na następnej stronie…
Aby kontynuować czytanie kliknij Dalej poniżej 👇👇