Jeśli nie zależy Wam na kształcie jajek, to polecam wydrążyć ziemniaki prawie do samych brzegów, będą wtedy jeszcze smaczniejsze.
Ziemniaki faszerowane a la jajka – SKŁADNIKI
ok. 14 ziemniaków wielkości dużych jaj
ok. 5 hojnych łyżek naturalnego jogurtu sojowego
1–2 łyżki posiekanego koperku, pietruszki, kolendry lub szczypioru
1–2 łyżki płatków drożdżowych nieaktywnych – dla serowego smaku
2 łyżeczki musztardy
1 łyżeczka suszonej cebuli w proszku
1 łyżeczka soku z cytryny lub octu ryżowego
1/5 łyżeczki startej gałki muszkatołowej
pieprz biały lub czarny
Aby kontynuować czytanie kliknij Dalej poniżej 
